元カフェ店長の経験談 【体験談シリーズ】バリスタ業務のリアル（手先の器用さと手間をかけて完成した一杯）
カフェで働くと言ったらやはり、バリスタには憧れを抱くものだと思います自分で調整したエスプレッソを抽出し、ラテにしたりカプチーノにしたりそのままエスプレッソにで出したり・・・エスプレッソを売りにしている店のエスプレッソはその店の顔といっても過...
元カフェ店長の経験談 
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